Peternakan ( S1 )

Program Studi Peternakan 
Program Studi Peternakan adalah semua kegiatan terkait peternakan serta menerapkan dan mengembangkan ilmu dan teknologi di dalam dunia peternakan. Arah kajian keilmuan dari program studi ini mencakup teknologi hasil ternak, produksi, pemuliaan, teknologi pakan dan manajemen di dalam peternakan sedangkan untuk meningkatkan keprofesian peternakan dan kemasyarakatan, mahasiswa diwajibkan untuk melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL).  
Program Studi Peternakan Universitas Tjut Nyak Dhien ditujukan sebagai program studi yang memiliki keunggulan dalam penyelenggaraan pendidikan dan pengembangan peternakan yang dapat diterapkan kepada masyarakat. Setiap mahasiswa mendapat kompetensi umum peternakan pada semester 3-7. Mata kuliah yang ditawarkan program studi peternakan terdiri atas Pengantar Ilmu Peternakan, Dasar Ilmu Reproduksi Ternak, Dasar Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak, Anatomi dan Fisiologi Ternak, Dasar Teknologi Hasil Ternak, Dasar Ilmu Pemuliaan, Dasar Ilmu Ternak Unggas, Dasar Ilmu Ternak Potong dan Kerja, Manajemen Mutu Industri Pangan, Teknologi Pengolahan Pakan, Manajemen Produksi Ternak Perah, Ilmu & Teknologi Pengolahan Daging & Telur Unggas, Ilmu & Teknologi Pengolahan Daging, Inseminasi Buatan, Teknik Pengolahan Limbah & Hasil Ikutan Ternak, Peraturan & Perundang-undangan Peternakan dan Penyuluh Peternakan. Selain itu, Metode pembelajaraan yang dikembangkan diarahkan kepada student centered learning, mahasiswa didorong untuk belajar secara aktif, berinisiatif dan proaktif dalam proses belajar.
Lulusan Peternakan sangat dibutuhkan oleh perusahan-perusahan peternakan, instansi pemerintah dan balai penelitian khususnya peternakan.

Visi Program Studi
Menjadi prodi yang unggul di bidang peternakan tahun 2020 di Sumatera Utara
 
Misi Program Studi
•    Melaksanakan kegiatan belajar mengajar ilmu peternakan melalui pendidikan akademik maupun professional yang meniti beratkan pada bidang pengolahan hasil peternakan
•    Menjadi wadah yang kondusif  untuk mencari kebenaran ilmiah dalam bidang ilmu peternakan
•    Meningkatkan penguasaan dan pengembangan ilmu peternakan staf pengajar

Tujuan Program Studi
•    Menghasilkan lulusan yang bermoral, berkualitas, mandiri dan kompetitif
•    Menghasilkan lulusan sarjana Peternakan yang terampil secara teori maupun praktek dalam penerapan ilmu dan teknologi khususnya bidang peternakan yang berdaya saing nasional dan internasional
•    Menghasilkan lulusan sarjana Peternakan yang berjiwa  entrepreneurship tinggi yang mampu mengelola dan mengembangkan usaha peternakan
•    Menghasilkan lulusan sarjana Peternakan yang mampu menjalin kerjasama pada tingkat nasional atau internasional secara berkelanjutan dengan berbagai pihak terkait untuk pembangunan dan pengembangan dunia peternakan secara terus menerus.
•    Menghasilkan lulusan sarjana Peternakan yang mampu bekerja di berbagai instansi/industri secara professional dan berdaya saing tinggi di tempat kerja 

Kompetensi Lulusan 
•    Mempunyai sikap professional dan etika profesi yang tinggi berdasarkan ketaqwaan terhadap terhadap Tuhan Yang Maha Esa dan kecintaan terhadap tanah air
•    Mampu berkomunikasi lisan dan tulisan dalam bahasa Indonesia dan Inggris
•    Mampu bekerjasama dalam kehidupan sosial kemasyarakatan
•    Mampu melakukan usaha mandiri (berwirausaha) dibidang peternakan  

Peluang Kerja dan Usaha Lulusan
Peluang kerja bagi lulusan sangat terbuka antara lain di Industri Produksi Peternakan, Industri Pakan Ternak, Industri Obat Hewan, Industri Pengolahan Pangan Asal Ternak, dan Industri Pengelolaan Limbah. Peluang kerja di instansi pemerintahan sangat luas, antara lain di Kementerian Pertanian, Kementerian Koperasi, Kementerian Perindustrian, Kementerian Lingkungan Hidup, Lembaga Pendidikan, dan Lembaga Riset. 
Peluang Kewirausahaan Mahasiswa dan Lulusan
Beternak kambing dan domba, beternak sapi, beternak ayam broiler, beternak ayam kampung dan lain-lain.

         

 

© 2017 Universitas Tjut Nyak Dhien - By ALGOTECH